新潟県長岡市山古志(旧山古志村)宿泊割烹旅館丸新  
山古志割烹旅館丸新 皆様のお越しをお待ちしております。
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山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
旬の山菜と四季折々の自家製有機栽培の
野菜を使った創作山里料理も自慢ですが
店主自ら市場へ買い付けに行き厳選した
活きの良い新鮮魚介を最高の状態で
お召し上がりいただけます。
小さな宿だからこそ出来る大量では出せない
手作りの技と味豊かな自然の中で
四季を彩られたお料理をお楽しみください。
そして料理を通じて食材と
人との対話や触れ合いを
大切にしていきたいと思っています。

喧騒を離れ懐かしさ漂う空間
ゆっくり休養を求めるお客様を初め
四季の表情豊かな美しい山古志を
撮影に来られてはいかがですか。
また家も棚田も道路も被害を受けた
あの新潟県中越大震災。
全国の皆様よりあたたかいご支援を頂き
山古志は復旧から復興へと新たなる一歩を
踏み出すことができました。
本当にありがとうございました。
私達はこの元気になった山古志(旧山古志村)で皆様をお待ちしております。
あたたかい気持ちを届けるために。


朝日の光を浴びて輝く山古志の棚田
是非ご覧になって下さい!!(YouTube参照)



山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀
山古志写真 写真家 中條 均紀

2016/07/20更新
山古志の四季の風景をドローンによる
空撮という新しい表現により
普段見られないアングルから見下ろすことで
新たな山古志の魅力が楽しめます。
☆詳しくはこちらから☆

2016/04/30更新
写真家の皆様!農道の雪も解け
待ちに待った春の棚田の到来です。
幾重にも連なる棚田が水をたたえ
春の陽光を浴びて美しさを増しています。
さぁ山古志は『棚田パラダイス』です(^^)
☆詳しくはこちらから(春の山古志)☆
☆詳しくはこちらから2(春の山古志2)☆

2014/06/10更新
今朝…最高の写真が撮れました。
朝日に照らされる棚田と雲海の写真です。
梅雨でも良い写真は撮れるんですよ(^^)
☆詳しくはこちらから(現在の山古志)☆

写真家・写真愛好家の皆様へ
虫亀は山古志地区で最も棚田の撮影ポイントが多く撮影条件が良い場所です。
ご宿泊、お食事のお客様に絶好の撮影ポイントと撮影時間帯を紹介します。

なぜ?
山古志が棚田百選に選ばれてないか!?
それは棚田百選は農水省が地方自治体に
候補地の推薦を依頼しその中から選ばれたのですが山古志は地域全てが棚田であり
個々の棚田を選んでの推薦は行わなかったので棚田百選には選定されていないのです。
そして山古志は錦鯉発祥の地であるため
他地域の稲作の田と違い水を入れて
錦鯉の養殖をしている野池が多く
日の光の輝きや霧を美しく映し出し
無限に表情を変えて一つとして同じ景色がない写真の世界では知られた絶景ポイントなのです

観光ツアーのお客様へ
観光ツアーの昼食対応致します。
(50名様まで可能)
また闘牛大会などイベントごとの
お弁当予約も承ります。
(個数:1~300個)
山古志地域内仕出し可能
☆詳しくはこちらから☆

お昼の食事について(完全予約制)
予約であればお昼時もご利用頂けます。
アルパカ見学闘牛大会などの昼食に
少し贅沢なお食事をご家族、ご友人で
気軽に楽しみ憩いのひとときを。
☆詳しくはこちらから☆


【完全個室でゆったり昼食プラン】
周りを気にせず完全個室でゆったりと
食事や会話が楽しめる
完全個室プランもございます。
※予約時に個室希望とお伝えください。
(お一人500円席料)
☆詳しくはこちらから☆

□丸新からイベント会場までのアクセス時間
●山古志(池谷)闘牛場…車で約10分
●小千谷(小栗山)闘牛場…車で約15分

●山古志アルパカ牧場…車で約5分
●古志高原スキー場…車で約10分

店名:割烹旅館 丸新
住所:〒947-0205 新潟県長岡市山古志虫亀4028
電話:0258-59-2375 FAX:0258-59-2374
URL http://www.yamakoshi-marushin.com/
Mobile http://www.yamakoshi-marushin.com/i/
E-mail info@yamakoshi-marushin.com

お取り扱い
会席料理、山菜料理、鯉料理、季節の食材を使った料理、仕出料理
多種多様な料理をご用意してお客様のお越しをお待ちしております。


室内設備:液晶TV、冷暖房、電話、アメニティセット付、浴衣、ポット、お茶セット
施設設備:宴会場、洗浄付トイレ、大浴場(めおとの湯)、駐車場(無料)
娯楽設備:カラオケ


お車でのアクセス方法
●長岡南越路スマートICより、お車で約…15分
●小千谷インターより、お車で約…25分
●中之島、見附インターより、お車で…約30分
●長岡インターより、お車で…約40分

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